Sudak'ta 18 metrelik ringa balığı salatası yapıldı (FOTO,VİDEO)

Kırım'ın Sudak kentinde rekorlar kitabına giren 18 metrelik “giyinmiş ringa balığı salatası” yapıldı.

Eski SSCB ülkelerinde sevilerek yenilen ve 2013 yılının sembolü olan yılan şeklindeki salatayı, Sudak Restorancılık ve Turizm Meslek Okulu öğrencileri yaptı. Sudak’ın merkez meydanında yaklaşık 20 kişi şehrin 1800. yaşını kutlamak için 1800 santimetre uzunluğunda ve 180 kilo ağırlığında salata yaptılar.

Salatanın yapımında 38'er kilo patates, havuç, mayonez, kırmızı pancar, 10 kilo ringa balığı, 7’şer kilo soğan ve patates, 4 kilo haşlanıp kesilmiş yumurta, zeytin ve yeşillik kullanıldı. Salata geleneksel tarife göre yapıldı. İçindeki malzemeler kesilerek birbirinin üzerine tabaka şeklinde konuldu. Yılanın kafası kabaktan yapıldı ve içine 2012 yılının sembolü olan ejderha konuldu.

Ukrayna Guiness Rekorlar Kitabının resmi temsilcisi Andrey Çernyavskiy hazır salatayı ölçtü ve Sudak Belediye Şurasına “Aşçılık, Ölçüler” dalında rekor kırıldığını belgeleyen sertifika verdi.

Sudak’ta 2012 yılında “En Büyük Krep Yığını”, “Ukrayna’da En Uzun Kemer” ve “En İlginç Süslenmiş Yılbaşı Ağaç” gibi rekorlar kırılmıştı.

Susana Üseynova, Osman Bayramaliyev

QHA