Kırım Tatar kahve kültürü “Knıha-Mandrivka” çizgi filminde!

Ukrayna’da yayımlanan “Knıha-Mandrivka” (Seyahat Kitabı) adlı animasyon dizisinin, Kırım Tatarlarının kültürüne adanan yeni sezonunun ilk bölümü yayımlandı. Bölümde, Kırım Tatar kahve geleneği, aile yaşamındaki yeri ve millî hafızanın korunmasındaki rolü anlatılıyor. Ayrıca, Kırım Tatar kahve kültürü, Ağır Ava ve Kaytarma dansı ile geleneksel Örnek süslemesini konu alan üç bölümden oluşacak.

“Knıha-Mandrivka Ukrayna” adlı YouTube kanalında yayımlanan bölümde izleyiciler, Ay’da açılan ilk Kırım Tatar kahvehanesine götürülüyor. Hikâyenin kahramanı Torbınka Hanım, Kırım’daki kahve kültürünün tarihini, geleneksel kahve takımlarını ve kahve ritüellerini anlatıyor.

Çizgi filmde, sabahları ailece içilen “Saba qavesi” ve misafirlere ikram edilen karşılama kahvesi “Hoşkeldi qavesi” geleneklerine yer veriliyor. Ayrıca “Degirmen” ve “Fildcan” gibi Kırım Tatar kahve kültürünün önemli unsurları tanıtılıyor.

1944 SÜRGÜN VE SOYKIRIMI DA İŞLENİYOR

Ayrıca, bölümün bir kısmında, 18 Mayıs 1944 yılında Kırım Tatarlarının uğradığı sürgün ve soykırım da ele alınıyor. Yapımcılar, Kırım Tatarlarının sürgün yıllarında dahi kahve geleneklerini korumayı başardığını ve bu geleneğin ana vatana bağlılığın simgelerinden biri hâline geldiğini vurguluyor.

Kırım Tatarlarının yarımadaya dönüşünden sonra kahve geleneği yeni nesillere aktarılmaya devam etti. Çizgi filmde ayrıca Rusya’nın 2014’te Kırım’ı işgal etmesinin ardından yaşanan yeni zorunlu göç dalgasına da değiniliyor.

Bunun yanı sıra, çizgi filmin başkahramanını, Kırım Tatar gazeteci ve sivil toplum temsilcisi, Qirim.Media Genel Yayın Yönetmeni ve “Özgür Kırım’ın Yüzleri” projesinin yazarı Naciye Ametova seslendirdi.